# Zu der kalten
Milch Grießbrei und
Zucker unterrühren.
# Bei mittlerer Hitze kochen und Margarine hinzufügen und verschmelzen lassen und vom Herd nehmen.
# Vanillezucker unterrühren.
# Während dessen die Pfirsiche schälen und haselnußgroß zuschneiden und die zermahlenen Kekse hinzugeben und umrühren.
# Die Hälfte des Puddings in eine hohe Form einfüllen.
# Nun die Pfirsichmischung einfüllen.
# Die andere Hälfte des Puddings auf die Pfirsichmischung füllen.
# Die Oberfläche ebenstreichen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
# Am nächsten Tag zuschneiden und auf ein Servierteller geben und servieren.